虽然戏里两人是剑拔弩张的敌对关系,但在拍摄现场却十分默契。当拍摄时有什么灵光一现的即兴发挥时,艾伦和沈腾彼此也都能接得住,有时还会碰撞出更好的喜剧效果。回忆起拍摄时光,宋阳导演感叹,“太开心了,每天都是乐乐呵呵的”。开心麻花20年,带给大家快乐是不变的初衷,导演坦言,“我们要做‘麻花式’的表演风格,还有接地气的喜感,大家极其享受地在做这件事”。“最开始的时候,有两个故事方向,最早的是想通过一个湘菜馆从八十年代到九十年代直到疫情的变化,来再现长沙的夜生活。”张冀坦言这种叙事模式类似于《中国合伙人》,自己比较擅长。后来,考虑到这种叙事方式对于新时代的城市变革缺乏突破性,便使用了当下人们看到的这种文本处理方式。
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