该剧在福建省福州市、南平市、平潭综合实验区取景,由赵冬苓担任总监制,陈志国、脱丹妮任制片人,白涛执导,李九红、范胜震任编剧,周新霞任剪辑指导,魏超任摄影指导,卫宁任美术指导,李宙任造型指导。郭涛、啜妮、张超、韩栋、郑合惠子领衔主演,孟阿赛特别出演,梁爱琪、刘亭作、王莎莎特邀主演。讲述了中国菌草技术团队在南太平洋岛国的菌草种植、产业培育、技术推广、减贫开发历程,让菌草这株“幸福草”在全球落地生根的故事。电视剧《薄冰》在演员阵容方面,除了彭冠英和陈钰琪的主演之外,还有富大龙、陈小纭、王劲松、吴越、董洁、姚安濂等多位知名演员出演。可以说,这部《薄冰》和正在热播状态的《无间》在演员配置上,也是较为相似的,都是知名男女主角,担当不少演技担当的配角。